Workshop: Kochen wie im Mittelalter

Auf Schloss Lenzburg wird gekocht wie im Mittelalter: Museum Aargau entführt in diesem Workshop in die Welt der mittelalterlichen Küche.

Nach einem Apéro gibt es Einblicke in alte Rezepte und höfische Tischsitten. Dann heisst es: Ärmel hochkrempeln und selbst ein mittelalterliches Gericht nach historischen Rezepten zubereiten. Als krönender Abschluss wird gemeinsam geschlemmt.

Programm-Highlights:
- Apéro
- Einführung in Speisen und Lebensmittel im Mittelalter
- Kochen über dem offenen Feuer (Rezepte aus dem Kochbuch "Von birn und mandelkern" von Museum Aargau)
- Einführung in die Tischsitten
- Gemeinsames Essen
- Abwasch und Ausklingen im Schlosshof
- Anschliessend individueller Besuch im Schloss (optional)